PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IMPERIALNY OATMEAL

IMPERIALNY OATMEAL

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min
74 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
8.8% ABV
35.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 66.7% 79 % 6
Ziarno Oats, Flaked 0.6 kg 13.3% 80 % 2
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.25 kg 5.6% 75 % 45
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 5.6% 78 % 400
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 4.4% 71 % 600
Ziarno Roasted Barley 0.2 kg 4.4% 55 % 591
Suma 4.5 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 20 g 10 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Wanilia 1 g Fermentacja cicha 14 dni
Inne płatki dębowe - rum 15 g Fermentacja cicha 14 dni

Notatki

  • Pomysł na Imperialnego Stouta, do uwarzenia po świętach...
    24 gru 2017, 14:51

Dyskusja