PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. imperialny gniot

imperialny gniot

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.2 BLG
10% ABV
10.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.7 kg 18.3% 85 % 7
Ziarno Pilzneński 0.8 kg 8.6% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.2 kg 23.7% 79 % 16
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2.4 kg 25.8% 79 % 22
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1.5 kg 16.1% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 2.2% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 5.4% 85 % 3
Suma 9.3 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Centennial 30 g 40 min 11.3 %
Gotowanie Mosaic 30 g 15 min 11 %
Gotowanie Huell Melon 30 g 1 min 6.8 %
Na zimno Sybilla 60 g 4 dni 6.2 %
Na zimno Izabella 60 g 4 dni 6.8 %
Na zimno lunga 30 g 4 dni 10.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s04 Ale Gęstwa 1 ml ---

Dyskusja