PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Tormodgarden IPA

Imperial Tormodgarden IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 35 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 53 %
    Wydajność zacierania
  • 3.9 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
60 C 1 min
64 C 70 min
72 C 25 min
77 C 3 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
8.3% ABV
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Mep@ Pils 2.5 kg 41.6% 82 % 4
Ziarno Simpsons - Golden Promise 2.35 kg 39.1% 81 % 4
Ziarno Wheat, Torrified 0.55 kg 9.1% 79 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.55 kg 9.1% 85 % 3
Cukier Cukier 0.063 kg 1% 100 % 0
Suma 6.013 kg

Chmiele

109 IBU

Balans goryczy 1.38 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga Polish Hops 20 g 80 min 10 %
Gotowanie Sultana 10 g 30 min 13.9 %
Whirlpool Kohatu 30 g 25 min 5.7 %
Whirlpool Sultana 20 g 25 min 13.9 %
Whirlpool Idaho 7 20 g 25 min 13.5 %
Whirlpool El Dorado 35 g 25 min 11 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 13.7 %
Na zimno El Dorado 30 g 3 dni 11 %
Na zimno Idaho 7 30 g 3 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Tormodgarden Ale Gęstwa 5 ml Kveik

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips 7 g Zacieranie 95 min

Notatki

  • 10l Oaza
    15,2l przegotowana kranówka
    1FQ3NSK - Brewersfriend.com
    Ca - 88,2
    Mg - 12,8
    Na - 65,1
    Cl - 85,8
    SO4 - 198,1
    alk.rez - 40,8
    28 kwi 2020, 21:01

Dyskusja