PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial sweet stout

Imperial sweet stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
49.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 50.8% 80 % 5
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 1 kg 10.2% 73 % 1001
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 10.2% 79 % 10
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 5.1% 78 % 400
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 10.2% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1% 55 % 985
Ziarno Carafa 0.25 kg 2.5% 70 % 664
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 10.2% 76.1 % 0
Suma 9.85 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 40 min 13 %
Gotowanie Chinook 50 g 20 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.2 g Fermentis

Dyskusja