PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Stout (RIS) v1

Imperial Stout (RIS) v1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 34 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 45 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.9322 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 45.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 60.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
9.8% ABV
36.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 13.34 kg 86.7% 81 % 6
Ziarno Chocolate Malt (US) 0.42 kg 2.7% 60 % 690
Ziarno Black (Patent) Malt 0.42 kg 2.7% 55 % 985
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.42 kg 2.7% 55 % 985
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.42 kg 2.7% 72 % 236
Ziarno Victory Malt 0.42 kg 2.7% 73 % 49
Suma 15.44 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 39.1 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Centennial 26.08 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Liberty 78.2 g 30 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 52.14 g 30 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Liberty 52.14 g 0 min 4.5 %
Na zimno Liberty 52.14 g 0 dni 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 0 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne fermaid yeast nutrient 10.42 g Gotowanie 10 min

Dyskusja