PL | EN
Imperial Stout
0-
25.1Gęstość BLG
-
54IBU
-
11.7 %ABV
-
158.2SRM
-
Częściowe zacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
21.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
22.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.5 LIlość wody do zacierania
-
26 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
IMPERIAL STOUT V2
wujekdodh dodano 1787 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 58.1% | 80 % | 5 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.5 kg 5.8% | 55 % | 985 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 1 kg 11.6% | 71 % | 600 |
Płynny ekstrakt | ekstrakt słodowy jasny | 1.6 kg 18.6% | 80 % | 30 |
Płynny ekstrakt | ekstrakt słodowy barwiący | 0.5 kg 5.8% | 80 % | 9000 |
Suma | 8.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.51 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 70 g | 60 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Marynka | 30 g | 0 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM52 Amerykański Sen | Ale | Płynne | 1000 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | płatki z beczki po łyżce | 100 g | Fermentacja cicha | 14 dni |