PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Porter

Imperial Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • --- %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • --- L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • --- L
    Ilość wody do zacierania
  • --- L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67.2 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.3 BLG
42 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 3.6 kg 70.8% 80 % 4
Ziarno Special B Malt 0.35 kg 6.9% 65.2 % 425
Ziarno Briess - Munich Malt 20L 0.7 kg 13.8% 74 % 52
Ziarno Caraamber 0.12 kg 2.4% 75 % 79
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 60L 0.015 kg 0.3% 74 % 159
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.3 kg 5.9% 60 % 932
Suma 5.085 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 60 g 60 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 20 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Vanilla Beans 2 g Fermentacja cicha 7 dni
Inne Bourbon 300 g Butelkowanie ---

Dyskusja