PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Porter

Imperial Porter

0
  • 23.9
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • ---
    ABV
  • 40
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Baltic Porter
    Styl
  • Tadik
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 83 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 120 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.9 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 50.6% 80 % 4
Ziarno Strzegom pszeniczny 1 kg 12.7% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.6 kg 7.6% 70 % 299
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.35 kg 4.4% 68 % 400
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.15 kg 1.9% 74 % 788
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 1.3% 68 % 1300
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy ciemny 1.7 kg 21.5% --- % 400
Suma 7.9 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 50 g 15 min 4 %

Dyskusja