PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Polish IPA

Imperial Polish IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 73.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 12.2% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 6.1% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 3.7% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.1 kg 1.2% 75 % 30
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.2 kg 2.4% 75 % 59
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 1.2% 75 % 150
Suma 8.2 kg

Chmiele

88 IBU

Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 70 g 60 min 12 %
Gotowanie Chinook 20 g 30 min 8.6 %
Gotowanie Cascade PL 20 g 15 min 5.5 %
Gotowanie Oktawia 20 g 15 min 7.2 %
Gotowanie Cascade PL 40 g 0 min 5.5 %
Gotowanie Oktawia 40 g 0 min 7.2 %
Gotowanie Chinook 20 g 0 min 8.6 %
Na zimno Chinook 30 g 10 dni 8.6 %
Na zimno Cascade PL 30 g 10 dni 5.5 %
Na zimno Oktawia 30 g 10 dni 7.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja