PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Polish IPA

Imperial Polish IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 73.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 12.2% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 6.1% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 3.7% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.1 kg 1.2% 75 % 30
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.2 kg 2.4% 75 % 59
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 1.2% 75 % 150
Suma 8.2 kg

Chmiele

88 IBU

Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 70 g 60 min 12 %
Gotowanie Chinook 20 g 30 min 8.6 %
Gotowanie Cascade PL 20 g 15 min 5.5 %
Gotowanie Oktawia 20 g 15 min 7.2 %
Gotowanie Cascade PL 40 g 0 min 5.5 %
Gotowanie Oktawia 40 g 0 min 7.2 %
Gotowanie Chinook 20 g 0 min 8.6 %
Na zimno Chinook 30 g 10 dni 8.6 %
Na zimno Cascade PL 30 g 10 dni 5.5 %
Na zimno Oktawia 30 g 10 dni 7.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja