PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Milk Stout#2

Imperial Milk Stout#2

0
  • 20.2
    Gęstość BLG
  • 44
    IBU
  • 8.9 %
    ABV
  • 37.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • Skajo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
37.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 4.5 kg 50.8% 80.5 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 22.6% 79 % 22
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.3 kg 3.4% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 3.4% 73 % 1001
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa II 0.2 kg 2.3% 70 % 837
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa I 0.2 kg 2.3% 70 % 690
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.3 kg 3.4% 79 % 130
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 4.5% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.65 kg 7.3% 76.1 % 0
Suma 8.85 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 55 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 200 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Wanilia 1 g Fermentacja cicha 1 dni
Dodatek smakowy Kokos 400 g Fermentacja cicha 6 dni
Dodatek smakowy Kawa 1 g Fermentacja cicha 1 dni

Notatki

  • Warka dzielona 10/10.
    Do jednej części 400g kokosa.
    Do drugiej części x wanilli i x kawy (cold brew).
    17 paź 2018, 07:11

Dyskusja