PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Ipa - The Fighter - Brookreacja

Imperial Ipa - The Fighter - B...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 75 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.1 kg 65.1% 85 % 7
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 1.85 kg 29.4% 80 % 20
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.35 kg 5.6% 80 % 6
Suma 6.3 kg

Chmiele

134 IBU

Balans goryczy 1.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 55 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Citra 20 g 30 min 12 %
Gotowanie Simcoe 20 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Citra 25 g 15 min 12 %
Gotowanie Simcoe 25 g 15 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja