PL | EN
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
40.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
26 LIlość wody do zacierania
-
36.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 9.8 kg 94.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.2 kg 1.9% | 75 % | 45 |
Ziarno | Special B Malt | 0.2 kg 1.9% | 65.2 % | 315 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.2 kg 1.9% | 75 % | 30 |
Suma | 10.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Hallertau Mittelfruh | 20 g | 60 min | 3 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 100 g | 60 min | 4.5 % |
Gotowanie | Cascade | 50 g | 60 min | 6.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 50 g | 20 min | 12.4 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 60 dni | 12.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.09 g | Fermentis |