PL | EN

IMPERIAL IPA

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
72 C 25 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 5 kg 75.8% 80 % 5
Cukier Cukier biały 0.6 kg 9.1% 95 % 2
Ziarno Melanoidynowy 0.5 kg 7.6% 80 % 39
Ziarno Carared 0.5 kg 7.6% 75 % 45
Suma 6.6 kg

Chmiele

92 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 14 %
Gotowanie Simcoe 30 g 30 min 14 %
Gotowanie Simcoe 40 g 15 min 14 %
Na zimno Ahtanum 50 g 11 dni 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis