PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
23.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
16.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.8 LIlość wody do zacierania
-
25.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 50 min |
72 C | 25 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale | 5 kg 75.8% | 80 % | 5 |
Cukier | Cukier biały | 0.6 kg 9.1% | 95 % | 2 |
Ziarno | Melanoidynowy | 0.5 kg 7.6% | 80 % | 39 |
Ziarno | Carared | 0.5 kg 7.6% | 75 % | 45 |
Suma | 6.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 30 g | 60 min | 14 % |
Gotowanie | Simcoe | 30 g | 30 min | 14 % |
Gotowanie | Simcoe | 40 g | 15 min | 14 % |
Na zimno | Ahtanum | 50 g | 11 dni | 3.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |