PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial IPA

Imperial IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4.15 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 30 min
77 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.64 kg 60.8% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 0.5 kg 11.5% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 11.5% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 11.5% 85 % 3
Ziarno Castlemalting Chateau Biscuit 0.2 kg 4.6% 77 % 50
Suma 4.34 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga Polish Hops 25 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 5 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 5 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 20 g 5 min 15.1 %
Na zimno Citra 45 g 3 dni 12.5 %
Na zimno Mosaic 30 g 3 dni 13.2 %
Na zimno El Dorado 30 g 3 dni 15.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM10 O czym szumią wierzby Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja