PL | EN

Imperial IPA

0
  • 19.1
    Gęstość BLG
  • 85
    IBU
  • 8.3 %
    ABV
  • 5.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
8.3% ABV
5.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 67.6% 80 % 7
Dodatek Pszenica niesłodowana 1.2 kg 16.2% 75 % 3
Ziarno Rye, Flaked 1.2 kg 16.2% 78.3 % 4
Suma 7.4 kg

Chmiele

85 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Mosaic 20 g 10 min 10 %
Gotowanie Citra 20 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 60 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Citra 60 g 30 min 12 %
Whirlpool Mosaic 60 g 30 min 10 %
Whirlpool Amarillo 30 g 30 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Safale