PL | EN

IMPERIAL IPA

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
12.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 5 kg 69.4% 80 % 8
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 13.9% 79 % 22
Ziarno Carawheat (GR) 0.7 kg 9.7% 68 % 120
Ziarno Żytni 0.5 kg 6.9% 85 % 8
Suma 7.2 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 11.4 %
Gotowanie Galena 15 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Galena 10 g 10 min 12 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Vic Secret 10 g 15 min 16.3 %
Gotowanie Amarillo 35 g 0 min 9.5 %
Gotowanie Citra 20 g 0 min 12 %
Gotowanie Vic Secret 20 g 0 min 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 22 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 10 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • Zacierane w 63 stopniach
    19 mar 2017, 19:08