PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial IPA

Imperial IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
10.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5.2 kg 81.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.6% 79 % 10
Ziarno Crystal II 0.2 kg 3.1% 71 % 200
Suma 6.4 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Amarillo 30 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 30 min 10 %
Whirlpool Amarillo 20 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Citra 20 g 0 min 12 %
Na zimno Amarillo 30 g 6 dni 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 6 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M79 Burton Union Ale Suche 40 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Płatki cedrowe 30 g Fermentacja cicha 4 dni
Przyprawa Trawa cytrynowa 15 g Gotowanie 5 min

Dyskusja