PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial IPA #1

Imperial IPA #1

0
  • 19.6
    Gęstość BLG
  • 71
    IBU
  • 8.6 %
    ABV
  • 6.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Imperial IPA
    Styl
  • Kuber
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
8.6% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 62.5% 80 % 5
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 2 kg 25% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 6.3% 78 % 4
Ziarno Weyermann Monachijski typ I 0.5 kg 6.3% 79 % 16
Suma 8 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Centennial 20 g 40 min 10.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 10 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 30 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 20 g 10 min 13.2 %
Whirlpool Citra 30 g 0 min 12 %
Whirlpool Mosaic 30 g 0 min 10 %
Na zimno Citra 40 g 14 dni 12 %
Na zimno Mosaic 40 g 14 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips piwowarski 5 g Zacieranie ---
Klarowanie Irish Moss 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja