PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Galaxy Rice Ipa

Imperial Galaxy Rice Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
68 C 20 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 53.2% 85 % 7
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 21.3% 79 % 6
Ziarno Monachijski 0.5 kg 5.3% 80 % 16
Dodatek Rice, Flaked 1 kg 10.6% 70 % 2
Ziarno Weyermann - Carapils 0.6 kg 6.4% 78 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 2.1% 80 % 2
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 1.1% 80 % 6
Suma 9.4 kg

Chmiele

102 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Topaz 50 g 77 min 15 %
Gotowanie lunga 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Galaxy 20 g 10 min 15 %
Gotowanie Topaz 25 g 10 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 40 g 0 min 15 %
Na zimno Equinox 30 g 4 dni 13.1 %
Na zimno Galaxy 60 g 3 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Pszeniczne Gęstwa 345 ml fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 5.75 g Gotowanie 15 min

Dyskusja