PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Galaxy Rice Ipa

Imperial Galaxy Rice Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
68 C 20 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 53.2% 85 % 7
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 21.3% 79 % 6
Ziarno Monachijski 0.5 kg 5.3% 80 % 16
Dodatek Rice, Flaked 1 kg 10.6% 70 % 2
Ziarno Weyermann - Carapils 0.6 kg 6.4% 78 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 2.1% 80 % 2
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 1.1% 80 % 6
Suma 9.4 kg

Chmiele

102 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Topaz 50 g 77 min 15 %
Gotowanie lunga 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Galaxy 20 g 10 min 15 %
Gotowanie Topaz 25 g 10 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 40 g 0 min 15 %
Na zimno Equinox 30 g 4 dni 13.1 %
Na zimno Galaxy 60 g 3 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Pszeniczne Gęstwa 345 ml fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 5.75 g Gotowanie 15 min

Dyskusja