PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Fruit Lambic DH

Imperial Fruit Lambic DH

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 2 kg 46.5% 80 % 5
Ziarno Castle Pale Ale 1 kg 23.3% 80 % 8
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 11.6% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 11.6% 85 % 3
Ziarno Castlemalting - Cara Clair 0.3 kg 7% 78 % 4
Suma 4.3 kg

Chmiele

6 IBU

Balans goryczy 0.07 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) triskel 20 g 15 min 3.7 %
Na zimno Mosaic 30 g 6 dni 10 %
Na zimno Vic Secret 50 g 6 dni 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP645 - Brettanomyces clausenii Ale Płynne 35 ml White Labs

Dyskusja