PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. imperial cold ipa

imperial cold ipa

0
  • 20.2
    Gęstość BLG
  • 75
    IBU
  • 8.9 %
    ABV
  • 4.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • olek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 62.5% 81 % 4
Ziarno Rice, Flaked 2 kg 25% 70 % 2
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 1 kg 12.5% 75 % 3
Suma 8 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Saaz (Czech Republic) 20 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Simcoe 50 g 60 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) amarillo cryo 25 g 1 min 17.5 %
Whirlpool cryo pop 25 g 30 min 20 %
Na zimno simcoe cryo 25 g 1 dni 24.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
w34/70 Lager Suche 11 g fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne łuska ryżowa 4 g Zacieranie ---
Klarowanie whirlflock 4 g Zacieranie 4 min

Notatki

  • simcoe cryo po fermentacji
    zacieranie na maksa wytrawne
    fermentacja w gornych granicach optimum
    walka o klarownosc i jasny kolor
    29 lis 2023, 19:13

Dyskusja