PL | EN

imperial brown

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
8.8% ABV
28.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno face 6 kg 75% 80 % 5
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 6.3% 78 % 400
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.2 kg 2.5% 71 % 300
Ziarno carafa special i 0.2 kg 2.5% 65 % 900
Ziarno brown 0.4 kg 5% 70 % 175
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.7 kg 8.8% 76.1 % 0
Suma 8 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galena 30 g 50 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Willamette 30 g 5 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy platki debowe 15 g Fermentacja cicha 20 dni
Dodatek smakowy pomarancza 35 g Gotowanie 10 min