PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Brown Ale

Imperial Brown Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 54 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 64 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 47.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 66.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
20 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 11 kg 57.9% 83 % 6
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 2 kg 10.5% 81 % 5
Ziarno Fawcett - Brown 3 kg 15.8% 72 % 180
Ziarno Fawcett - Crystal 1 kg 5.3% 70 % 160
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 5.3% 79 % 45
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 2.6% 85 % 4
Ziarno Monachijski 0.5 kg 2.6% 80 % 16
Suma 19 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 100 g 40 min 6.6 %
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 20 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 69 g ---

Dyskusja