PL | EN

Imperial Brown Ale

0

Rozmiar warki

  • 9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 11.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 40 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
26.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno crystal Rye fawcett 0.5 kg 16.7% 80 % 200
Ziarno specjal B Castle Malting 0.3 kg 10% --- % 350
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 6.7% 85 % 3
Suma 3 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie marynka 20 g 60 min 8 %
Gotowanie Sybilla 20 g 40 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 5 g ---