PL | EN

Imperator Kazimierz

0
  • 20.5
    Gęstość BLG
  • 65
    IBU
  • 9 %
    ABV
  • 15.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 19.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
74 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
15.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.3 kg 35.1% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 27% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 13.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.6 kg 16.2% 70 % 49
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 8.1% 75 % 150
Suma 3.7 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 40 min 9.4 %
Gotowanie Hallertau 15 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 50 min 4.2 %
Gotowanie Admiral 10 g 55 min 14.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 6 g Safale