PL | EN

Imperator Kazimierz

0
  • 20.5
    Gęstość BLG
  • 65
    IBU
  • 9 %
    ABV
  • 15.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 19.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
74 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
15.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.3 kg 35.1% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 27% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 13.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.6 kg 16.2% 70 % 49
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 8.1% 75 % 150
Suma 3.7 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 40 min 9.4 %
Gotowanie Hallertau 15 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 50 min 4.2 %
Gotowanie Admiral 10 g 55 min 14.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 6 g Safale