PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IMPERATOR

IMPERATOR

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
8.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 62.5% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 12.5% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1 kg 12.5% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 6.3% 75 % 30
Suma 8 kg

Chmiele

116 IBU

Balans goryczy 1.3 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 40 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Chinook 40 g 60 min 13 %
Gotowanie Cascade 20 g 15 min 6 %
Gotowanie Citra 30 g 15 min 12 %
Gotowanie Citra 20 g 10 min 12 %
Gotowanie Citra 40 g 5 min 12 %
Gotowanie Simcoe 25 g 5 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 25 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Citra 60 g 5 dni 12 %
Na zimno Chinook 10 g 5 dni 13 %
Na zimno Amarillo 10 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 30 g 5 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 10 g Zacieranie ---

Dyskusja