PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24 LIlość wody do zacierania
-
32 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 40 min |
72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 5 kg 62.5% | 81 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 12.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Monachijski | 1 kg 12.5% | 80 % | 16 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 6.3% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.5 kg 6.3% | 75 % | 30 |
Suma | 8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.3 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 40 g | 60 min | 9.5 % |
Gotowanie | Chinook | 40 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Cascade | 20 g | 15 min | 6 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 15 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 10 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 40 g | 5 min | 12 % |
Gotowanie | Simcoe | 25 g | 5 min | 13.2 % |
Na zimno | Simcoe | 25 g | 5 dni | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 60 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Chinook | 10 g | 5 dni | 13 % |
Na zimno | Amarillo | 10 g | 5 dni | 9.5 % |
Na zimno | Cascade | 30 g | 5 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M44 US West Coast | Ale | Suche | 10 g | Mangrove Jack's |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips | 10 g | Zacieranie | --- |