PL | EN

IMPERATOR

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 20 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
8.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 62.5% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 12.5% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1 kg 12.5% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 6.3% 75 % 30
Suma 8 kg

Chmiele

116 IBU

Balans goryczy 1.3 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 40 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Chinook 40 g 60 min 13 %
Gotowanie Cascade 20 g 15 min 6 %
Gotowanie Citra 30 g 15 min 12 %
Gotowanie Citra 20 g 10 min 12 %
Gotowanie Citra 40 g 5 min 12 %
Gotowanie Simcoe 25 g 5 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 25 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Citra 60 g 5 dni 12 %
Na zimno Chinook 10 g 5 dni 13 %
Na zimno Amarillo 10 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 30 g 5 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 10 g Zacieranie ---