PL | EN
Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
35.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
27 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 5.5 kg 91.7% | 81 % | 6 |
Ziarno | Briess - Munich Malt 10L | 0.5 kg 8.3% | 77 % | 20 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.55 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Centennial | 20 g | 60 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 16 g | 15 min | 10 % |
Whirlpool | Mosaic | 80 g | 0 min | 10 % |
Na zimno | Citra | 100 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 100 g | 3 dni | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 10 g | 15 min | 10.5 % |