PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. imp

imp

0
  • 24.9
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • 11.6 %
    ABV
  • 36.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Alchim
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 31
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 5 min
62 C 30 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.9 BLG
11.6% ABV
36.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 76.1% 80 % 5
Ziarno Caraaroma 1 kg 10.9% 78 % 400
Ziarno Carafa II 0.2 kg 2.2% 70 % 1100
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 10.9% 100 % 3
Suma 9.2 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 50 g 0 min 2.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 500 ml Safale

Dyskusja