PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IIPA ZBĄSZYNEK 2017

IIPA ZBĄSZYNEK 2017

0
  • 21.1
    Gęstość BLG
  • 123
    IBU
  • 9.4 %
    ABV
  • 25.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Forys
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
9.4% ABV
25.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2.75 kg 66.9% 85 % 7
Ziarno Viking melanoidynowy 0.25 kg 6.1% 75 % 60
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 6.1% 79 % 45
Cukier cukier 0.06 kg 1.5% --- % ---
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.2 kg 4.9% 72 % 400
Ziarno Żytni 0.1 kg 2.4% 85 % 1000
Ziarno Żytni 0.2 kg 4.9% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 7.3% 85 % 4
Suma 4.11 kg

Chmiele

123 IBU

Balans goryczy 1.4 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 20 g 5 min 5 %
Gotowanie Centennial 25 g 40 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 15 g 1 min 9.5 %
Gotowanie Simcoe 40 g 60 min 13.2 %
Na zimno Citra 20 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 9 g ---

Dyskusja