PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IIPA ZBĄSZYNEK 2017

IIPA ZBĄSZYNEK 2017

0
  • 21.1
    Gęstość BLG
  • 123
    IBU
  • 9.4 %
    ABV
  • 25.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Forys
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
9.4% ABV
25.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2.75 kg 66.9% 85 % 7
Ziarno Viking melanoidynowy 0.25 kg 6.1% 75 % 60
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 6.1% 79 % 45
Cukier cukier 0.06 kg 1.5% --- % ---
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.2 kg 4.9% 72 % 400
Ziarno Żytni 0.1 kg 2.4% 85 % 1000
Ziarno Żytni 0.2 kg 4.9% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 7.3% 85 % 4
Suma 4.11 kg

Chmiele

123 IBU

Balans goryczy 1.4 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 20 g 5 min 5 %
Gotowanie Centennial 25 g 40 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 15 g 1 min 9.5 %
Gotowanie Simcoe 40 g 60 min 13.2 %
Na zimno Citra 20 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 9 g ---

Dyskusja