PL | EN
Rozmiar warki
-
40 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
7 %/hSzybkość odparowywania
-
53 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
47.4 LIlość wody do zacierania
-
63.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 15 kg 94.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.4 kg 2.5% | 79 % | 22 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.4 kg 2.5% | 75 % | 59 |
Suma | 15.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 100 g | 60 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centenial | 100 g | 5 min | 8.3 % |
Na zimno | Amarillo | 50 g | 7 dni | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 7 dni | 12.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech | 20 g | Gotowanie | 15 min |