PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
26.3 LIlość wody do zacierania
-
33.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 75 min |
72 C | 10 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5 kg 66.7% | 85 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2 kg 26.7% | 79 % | 22 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 6.7% | 85 % | 4 |
Suma | 7.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.88 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 100 g | 55 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 50 g | 25 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 50 g | 5 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 100 g | 10 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |