PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IIPA GC

IIPA GC

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
53 C 17 min
66 C 45 min
71 C 15 min
76 C 4 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3 kg 37% 80 % 7
Ziarno Briess - Pilsen Malt 3.8 kg 46.9% 80.5 % 2
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 12.3% 60 % 3
Ziarno Carabelge 0.3 kg 3.7% 80 % 30
Suma 8.1 kg

Chmiele

103 IBU

Balans goryczy 1.29 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 13 %
Gotowanie Mosaic 50 g 10 min 10 %
Gotowanie Citra 100 g 5 min 12 %
Whirlpool Citra 100 g 20 min 12 %
Gotowanie Magnum 30 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 60 min 9.5 %
Na zimno Citra 100 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 100 g 5 dni 10 %

Dyskusja