PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
20.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.1 LIlość wody do zacierania
-
22.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.8 kg 66.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1.6 kg 28.1% | 79 % | 22 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.3 kg 5.3% | 85 % | 4 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.59 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 40 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Citra | 15 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Simcoe | 15 g | 30 min | 13.2 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 15 min | 12 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 15 min | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 55 g | 14 dni | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 55 g | 14 dni | 13.2 % |