PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.2 LIlość wody do zacierania
-
25.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 63 C | 60 min |
| 78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5.6 kg 81.2% | 79 % | 6 |
| Ziarno | Monachijski | 0.3 kg 4.3% | 80 % | 16 |
| Ziarno | low colour | 0.5 kg 7.2% | 80 % | 3 |
| Cukier | sacharoza | 0.5 kg 7.2% | 90 % | --- |
| Suma | 6.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Magnum | 30 g | 60 min | 13.5 % |
| Gotowanie | Cascade | 30 g | 30 min | 6 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 30 g | 5 min | 6 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 30 g | 5 min | 10.5 % |
| Whirlpool | Cascade | 20 g | 120 min | 6 % |
| Whirlpool | Centennial | 20 g | 120 min | 10.5 % |
| Na zimno | Cascade | 50 g | 3 dni | 6 % |
| Na zimno | Centennial | 50 g | 3 dni | 10.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Fermentis US-05 | Ale | Gęstwa | 30 ml | Fermentis |