PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IIPA

IIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 0 min
63 C 75 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7.8 kg 89.7% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.9 kg 10.3% 61 % 5
Suma 8.7 kg

Chmiele

83 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 35 g 60 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 35 g 10 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 50 g 15 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 35 g 10 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 50 g 15 min 4.1 %
Whirlpool Equinox 10 g 0 min 13.1 %
Whirlpool Amarillo 15 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Cascade 15 g 0 min 6 %
Whirlpool Simcoe 10 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Nelson Sauvin 15 g 0 min 11 %
Na zimno Equinox 5 g 3 dni 13.1 %
Na zimno Amarillo 10 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 15 g 2 dni 6 %
Na zimno Simcoe 5 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Nelson Sauvin 15 g 2 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Gęstwa 250 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirflock 0.5 g Gotowanie 5 min

Notatki

  • Słody wrzucić do wody o temp. 55*
    9 lip 2019, 13:47

Dyskusja