PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ignalki

ignalki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4.7 kg 65.3% 82 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 6.9% 85 % 3
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 6.9% 83 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 13.9% 79 % 16
Cukier cukier 0.5 kg 6.9% --- % ---
Suma 7.2 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Chinook 20 g 20 min 13 %
Gotowanie Huell Melon 50 g 10 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 5 min 9.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy sosna górska pędy 150 g Gotowanie 20 min
Dodatek smakowy sosna górska pędy 150 g Gotowanie 5 min

Dyskusja