PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.5 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
77 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 3.1 kg 41.3% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 2.25 kg 30% | 83 % | 5 |
Ziarno | Oats, Malted | 1 kg 13.3% | 80 % | 2 |
Ziarno | Wheat, Flaked | 0.52 kg 6.9% | 77 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Rye Malt | 0.38 kg 5.1% | 85 % | 7 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.25 kg 3.3% | 75 % | 30 |
Suma | 7.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.68 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 10 g | 60 min | 13 % |
Whirlpool | Mosaic | 45 g | 30 min | 10 % |
77'C | ||||
Whirlpool | Simcoe | 45 g | 30 min | 13.2 % |
77'C | ||||
Na zimno | Idaho 7 | 50 g | 5 dni | 12.7 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 5 dni | 10 % |
Na zimno | Simcoe | 50 g | 5 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP066 - London Fog | Ale | Gęstwa | 300 ml | White Labs |