PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Idaho Gem West Coast IPA

Idaho Gem West Coast IPA

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 83
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 3.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • ATP PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 77.5% 81 % 4
Ziarno Rice, Flaked 1.2 kg 18.6% 70 % 2
Cukier Candi Sugar, Clear 0.25 kg 3.9% 78.3 % 2
Suma 6.45 kg

Chmiele

83 IBU

Balans goryczy 1.38 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Idaho Gem 33 g 60 min 13 %
Gotowanie Idaho Gem 50 g 20 min 13 %
Whirlpool Idaho Gem 60 g 5 min 13 %
Na zimno Idaho Gem 150 g 3 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 1500 ml FM

Dyskusja