PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ibu Dhabi

Ibu Dhabi

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 66 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
60 C 50 min
70 C 15 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 75.3% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.35 kg 7.5% 78 % 4
Ziarno Płatki jęczmienne 0.4 kg 8.6% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.6% 60 % 3
Suma 4.65 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Huell Melon 15 g 40 min 6.3 %
Gotowanie Cascade PL 20 g 20 min 7.8 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 20 g 1 min 7.8 %
Whirlpool Cascade PL 20 g 0 min 7.8 %
Whirlpool Huell Melon 25 g 0 min 6.3 %
Na zimno Cascade PL 40 g 4 dni 7.8 %
Na zimno Huell Melon 60 g 4 dni 6.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 10 min
Inne Witamina C 1.5 g Fermentacja cicha 7 dni
Inne Witamina C 1.5 g Butelkowanie ---

Dyskusja