PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. I RIS

I RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 29 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 37.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
50 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 39.5% 80 % 6
Ziarno Pilzneński 3 kg 23.7% 81 % 4
Ziarno Weyermann Caramunich 3 1 kg 7.9% 76 % 150
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 4% 78 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 7.9% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.7 kg 5.5% 70 % 1400
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.2 kg 1.6% 70 % 690
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 2% 55 % 1150
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 7.9% 85 % 3
Suma 12.65 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 100 g 70 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Irish Ale Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dyskusja