PL | EN

Hyndman

0

Rozmiar warki

  • 15.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 40 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
75 C 15 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
15.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter (Fawcett) 2.5 kg 86.2% 85 % 6
Ziarno Pale Chocolate (Fawcett) 0.2 kg 6.9% 70 % 600
Ziarno Special X (BestMalz) 0.1 kg 3.4% 65 % 350
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 3.4% 85 % 3
Suma 2.9 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bramling Cross 20 g 60 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Bramling Cross 10 g 30 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Bramling Cross 10 g 20 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Bramling Cross 10 g 10 min 4 %
Whirlpool Bramling Cross 10 g 20 min 4 %
Na zimno Bramling Cross 40 g 3 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
B4 English Ale Ale Suche 10 g Bulldog