PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hudson

Hudson

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 3 kg 63.2% 80 % 8
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10.5% 85 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 0.5 kg 10.5% 74 % 79
Ziarno Monachijski 0.5 kg 10.5% 80 % 16
Ziarno Victory Malt 0.25 kg 5.3% 73 % 49
Suma 4.75 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 15 min 15.5 %
Gotowanie Amarillo 25 g 10 min 8.2 %
Gotowanie Centennial 25 g 10 min 8.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 5 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 25 g 0 min 8.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 25 g 0 min 8.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja