PL | EN

Horus Blood v #2

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.7 BLG
12.1% ABV
61.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 36.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 36.2% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 2.9% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 7.2% 75 % 150
Ziarno Bestmaltz special X 1 kg 7.2% 75 % 350
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 3.6% 10 % 600
Ziarno Carafa III 0.5 kg 3.6% 10 % 1034
Ziarno Viking Malt Cookie 0.2 kg 1.4% 70 % 70
Ziarno Carafa II 0.2 kg 1.4% 10 % 812
Suma 13.8 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 80 g 60 min 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 300 ml fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirfloc 1 g Gotowanie 5 min
Inne płatki burbon 50 g Fermentacja cicha 30 dni
Inne płatki dąb 50 g Fermentacja cicha 30 dni