PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hornindal NEIPA

Hornindal NEIPA

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 4.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Bloom
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 32.8% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 32.8% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.15 kg 4.9% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 13.1% 85 % 3
Ziarno Pilzneński 0.5 kg 16.4% 81 % 4
Suma 3.05 kg

Notatki

  • 10l wody do 70C
    zacieranie w 68C - 60 min
    72C - 10 min
    76C - 1 min
    wysładzanie do 13,2 L - bardzo wolno wężykiem (sporo pszenicy)
    Pre-boil BLG - 12
    1 godz gotowania
    After-boil 10l, BLG - 15
    whirpool 80C - 20 min, 50g Citra, 25g Ekuanot
    Schłodzenie do 30C
    Dolałem 1l wody. Ostatecznie wyszło 11l, 13,5 BLG
    Drożdze dodane do napowietrzonej brzeczki, 3 łyżeczki.
    27 lis 2020, 01:59

Dyskusja