PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hornindal Hazy Pale Ale

Hornindal Hazy Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 86.2% 85 % 7
Ziarno Płatki ryżowe 0.4 kg 6.9% 60 % 3
Ziarno Płatki żytnie 0.4 kg 6.9% 60 % 4
Suma 5.8 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus 30 g 20 min 15.4 %
Gotowanie Citra 50 g 5 min 14 %
Gotowanie Cascade 50 g 0 min 7.9 %
Na zimno Columbus 20 g 5 dni 15.4 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 11.8 %
Na zimno Galaxy 50 g 5 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
hornindal wlp Ale Płynne 100 ml ---

Notatki

  • 40 litrów kropli beskidu
    31 maj 2022, 11:23

Dyskusja