PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hops in the Mist

Hops in the Mist

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 43
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 5.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • rock
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.5 kg 56.5% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Wheat Malt 1.5 kg 24.2% 85 % 5
Ziarno Wheat, Flaked 0.5 kg 8.1% 77 % 4
Ziarno Oats, Malted 0.7 kg 11.3% 80 % 2
Suma 6.2 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Equinox 5 g --- 13.1 %
Przy filtracji.
Gotowanie Equinox 20 g 50 min 13.1 %
Gotowanie Mosaic 20 g 40 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 60 g 0 min 11.7 %
Na zimno Equinox 75 g --- 13.1 %
W pierwszym dniu fermentacji burzliwej.
Na zimno Centennial 80 g 5 dni 11.1 %
Na zimno Amarillo 50 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Yeast Bay Vermont Ale 4000 Ale Płynne 1000 ml White Labs
Zrobiony starter drożdżowy 1000 ml.

Dyskusja