PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hoppy saison welcome back #85

hoppy saison welcome back #85

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 4.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • deep floyd
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 45 min
72 C 15 min
75 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 1.7 kg 69.4% 80 % 5
Ziarno Vienna Malt 0.3 kg 12.2% 78 % 8
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.35 kg 14.3% 85 % 5
Ziarno Castlemalting - Cara Clair 0.1 kg 4.1% 78 % 4
Suma 2.45 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Golding 10 g 60 min 3.6 %
Gotowanie Styrian Golding 17 g 30 min 3.6 %
Gotowanie Styrian Golding 15 g 10 min 3.6 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12 %
Na zimno Nelson Sauvin 30 g 3 dni 11 %
Na zimno Waimea 20 g 3 dni 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP566 - Belgian Saison II Yeast Ale Kultury 100 g White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa skórka gorzkiej pomaranczy 6 g Gotowanie 5 min
Przyprawa skórka słodkiej pomaranczy 6 g Gotowanie 5 min
Klarowanie whirflock 1 g Gotowanie 5 min

Dyskusja