PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hoppy Pils

Hoppy Pils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.15 kg 84.3% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 10.2% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.27 kg 5.5% 80 % 6
Suma 4.92 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 35 g 75 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 70 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM30 Bohemska rapsodia Lager Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • będzie podzielone na 2 wiadra, do 1 pójdzie 40g mosaica na 3 dni.
    16 sty 2020, 09:09

Dyskusja