PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hoppy Pils

Hoppy Pils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.15 kg 84.3% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 10.2% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.27 kg 5.5% 80 % 6
Suma 4.92 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 35 g 75 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 70 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM30 Bohemska rapsodia Lager Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • będzie podzielone na 2 wiadra, do 1 pójdzie 40g mosaica na 3 dni.
    16 sty 2020, 09:09

Dyskusja