PL | EN

Hoppy german pils

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking malt Pilzneński 3 kg 100% 81 % 4
Suma 3 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Calista 15 g 60 min 3.9 %
Gotowanie Huell Melon 15 g 60 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Calista 10 g 5 min 3.9 %
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 10 g 5 min 7.5 %
Whirlpool Calista 10 g 0 min 3.9 %
85*C 30'
Whirlpool Huell Melon 10 g 0 min 7.5 %
85*C 30'
Na zimno Calista 20 g 3 dni 3.9 %
Na zimno Huell Melon 20 g 3 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W 34/70 Lager Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc 1 g Gotowanie 5 min

Notatki

  • 14 burzliwej
    21 cichej
    16 cze 2022, 18:51