PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hoppy Belg x3 citra dry hop

Hoppy Belg x3 citra dry hop

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
72 C 15 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.3 BLG
10.7% ABV
8.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 60% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.5 kg 20% 79 % 16
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.3 kg 4% 75 % 45
Ziarno Carabelge 0.3 kg 4% 80 % 30
Cukier Sugar, Table (Sucrose) 0.9 kg 12% 100 % 2
Suma 7.5 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 50 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 15 g 50 min 10 %
Gotowanie Mosaic 35 g 12 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 0 min 6 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 14.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Sugar 1000 g Fermentacja burzliwa 5 dni

Dyskusja