PL | EN

Hoppy Belg x3 citra dry hop

0

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
72 C 15 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.3 BLG
10.7% ABV
8.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 60% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.5 kg 20% 79 % 16
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.3 kg 4% 75 % 45
Ziarno Carabelge 0.3 kg 4% 80 % 30
Cukier Sugar, Table (Sucrose) 0.9 kg 12% 100 % 2
Suma 7.5 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 50 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 15 g 50 min 10 %
Gotowanie Mosaic 35 g 12 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 0 min 6 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 14.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Sugar 1000 g Fermentacja burzliwa 5 dni